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標(biāo)簽:TG酶發(fā)泡性

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TG酶發(fā)泡性為你詳細(xì)介紹TG酶發(fā)泡性的產(chǎn)品分類(lèi),包括TG酶發(fā)泡性下的所有產(chǎn)品的用途、型號(hào)、范圍、圖片、新聞及價(jià)格。同時(shí)我們還為您精選了TG酶發(fā)泡性分類(lèi)的行業(yè)資訊、價(jià)格行情、展會(huì)信息、圖片資料等,在全國(guó)地區(qū)獲得用戶(hù)好評(píng),欲了解更多詳細(xì)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊訪(fǎng)問(wèn)!

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  • [行業(yè)新聞] TG酶可提高蛋白質(zhì)的發(fā)泡性

    TG酶的價(jià)格很高,一般企業(yè)使用時(shí)都希望少加TG,為達(dá)此目的,首先要從原料、輔料方面考慮:1)原料中是否有足量的“可反應(yīng)”的谷氨酰胺殘基和賴(lài)氨酸殘基;如沒(méi)有,則應(yīng)添加適當(dāng)輔料以補(bǔ)足。2)原輔材料是否易變質(zhì),如易變質(zhì),則需多加TG,以縮短TG所
    發(fā)布時(shí)間:2018-06-15   點(diǎn)擊次數(shù):1364

    推薦產(chǎn)品

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