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  • [行業(yè)新聞] 天然色素與合成色素各有優(yōu)缺點(diǎn)

    食用色素的主要功能是給食品著色,它分為天然色素和合成色素,兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)。天然色素天然色素多來自于動植物,除藤黃外,其余對人體無毒害,安全性高。大多數(shù)天然色素具有生物活性,如β-胡蘿卜素、維生素B2等,具有營養(yǎng)強(qiáng)化作用。天然色
    發(fā)布時間:2018-06-04   點(diǎn)擊次數(shù):1922

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